Il progetto 
Miele al sole! ha impegnato l’istituto Serpieri nella produzione di miele che approda in parte negli scaffali dell’Emporio in parte viene venduto tramite una cooperativa sociale o negozi di vicinato per permettere al progetto di autosostenersi.
Anche le famiglie dell’Emporio possono partecipare all’iniziativa assieme ai ragazzi. In 18/24 mesi si prevede di produrre circa 1500 kg di miele!
Questa iniziativa è un progetto di welfare generativo e circolare!!
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